Masukkanjahe, kacang kapri, dan juga air secara kurang lebih 2 sendok makan. Masak hingga kacang kapri berubah menjadi layu dan juga matang. Tambahkan udang yang sebelumnya sudah dibersihkan. Masak hingga udang sedikit demi sedikit berubah warna. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, merica, dan juga air yang masih tersisa.
UntungDapat Contekan Dari Chef Hotel Bintang Lima, Rahasia Cumi Tetap Empuk Ternyata Cuma Perlu Rendam dalam Susu Sebelum Dimasak, Begini Caranya Syifa Amalia - Rabu, 13 April 2022 | 14:45 WIB
80gram saus lada hitam; 4 sdm minyak goreng; Cara membuat resep cumi lada hitam: Iris bawang bombay, cabai, dan cincang bawang putih. Potong cumi dan sisihkan. Panaskan minyak lalu masukkan bawang dan cabai. Tumis sampai harum. Masukkan cumi. Tambahkan saus lada hitam. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.